一男子因担心女友疲劳驾驶，竟在大马路上做出这种事

1.民警
2.疲劳驾驶

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深夜，执勤

民警

在马路上设卡临检，忽然发现一辆小轿车在距离卡点不远处停了下来。车内，一男一女正在换座位，这一操作引起民警注意，随即上前盘查。

看到民警前来询问，坐在驾驶位的女子主动出示了驾驶证和行驶证，旁边的男子身上散发着酒气。但民警通过监控发现，此前该女子一直坐在副驾驶，开车的竟是男子！原来，两人用餐时，男子喝了酒。在返程途中，因女朋友开车有些疲劳，男子就抱着侥幸心理开了一段，不料被交警当场查获。

经鉴定，男子属于醉酒驾驶。最终，经法院审理，该男子构成危险驾驶罪，被判处拘役二个月，缓刑二个月，并处罚金人民币一千元。

　　作者：单颖文 钱宇文

　　编辑：苏展

责任编辑：何易

发布于：上海

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1.碳水化合物
2.米飯
3.主食
4.蛋白質
5.脂肪

劉阿姨今年52歲了，雖然年齡不大的，但是身高隻有158cm的她體重卻高達81公斤。劉阿姨也知道肥胖對身體不好，並且她也多次下定決心去減肥，但是都功敗垂成。

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在一年前，劉阿姨在體檢的時候，被查出了糖尿病、高脂血症和

脂肪

肝。看到自己的身體出了問題，劉阿姨就下定決心減肥。為了尋找快速減肥的辦法。劉阿姨就去網上搜了一下。當劉阿姨得知不吃

主食

能快速減肥時，她就決定試一試。在以後6個月裏，劉阿姨隻吃菜，不吃任何的

米飯

。

不知不覺，6個月過去了，劉阿姨確實瘦了很多。但是，最近一段時間，劉阿姨經常出現頭暈、四肢乏力等的症狀。吃點食物以後，頭暈、乏力的症狀又會好轉。雖然劉阿姨不知道這是怎麼回事，但是直覺告訴她自己的身體肯定出了問題。於是，她就去醫院就診了。

到了醫院後，醫生在了解了劉阿姨的情況後，就說道：您這可能是低血糖，具體的還需要抽血檢查一下。之後，劉阿姨就抽血查了一下血糖，檢查結果出來後，顯示血糖2.6mmol/L，提示低血糖。醫生告訴劉阿姨，以後每天都要吃點主食，不然以後還可能會低血糖的。劉阿姨聽了醫生的囑咐後，表示遵從。

客觀來說，長期不吃主食，人確實容易瘦下來。但是，這樣真的健康嗎？為了讓大家對主食有更多的認識和了解，今天醫者良言就跟大家好好聊一聊相關的知識。

1.不吃主食為什麼會瘦得比較快？

在生活中，不少朋友為了減肥，就會選擇不吃任何主食。這樣做，確實會瘦得比較快。要說到具體的原因，估計沒有多少朋友能回答得上來。

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在人體內，存在著三大營養物質，即糖類、脂肪和

蛋白質

。這裏說的糖類，也就是

碳水化合物

，它主要包括米飯、麵條、糖果、大多數飲料和水果、紅薯、山藥、土豆等。在這3種營養物質之中，能量的消耗順序依次也是糖類、脂肪和蛋白質。

人體要想減肥，無非是想把脂肪消耗掉。但是，人體要消耗到脂肪，那就得把體內的糖類消耗到一定程度才行。如果不控製主食的攝入量，那就很難消耗到脂肪，而這無疑會增加減肥的困難。

如果在減肥期間控製主食的攝入，那人就很容易消耗到脂肪。隻要堅持的時間足夠久，那人就會瘦下來的。

2.隻吃菜不吃米飯，身體會怎麼樣呢？

就像本文提到的劉阿姨，她半年不吃米飯，隻吃菜，確實瘦了很多。但是，同樣地也誘發了低血糖。

其實，隻吃菜，不吃米飯，還會帶來多種問題，具體的總結為以下幾點：

❶增加死亡率：

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之前，權威醫學雜誌《柳葉刀》上就發表過關於碳水化合物的攝入量和死亡率之間關係的研究。

這項研究發現，攝入的碳水化合物的量＜40％或者＞70％，都會增加死亡的風險，每天碳水化合物的攝入量控製在50％～55％的死亡風險是最低的。

❷降低人體免疫力：

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通過上麵的介紹，我想大家應該能看出，人如果不吃碳水化合物，那消耗的蛋白質就會相應地增加。長此以往，人就容易缺乏蛋白質。

人要想維持正常的免疫力，就需要足夠的蛋白質才行。如果人體消耗的蛋白質增多，那免疫力就會下降。

❸增加酮症酸中毒的風險：

在人體內存在著三大營養物質，即碳水化合物、脂肪和蛋白質。如果人不吃或者吃很少的米飯，那相對就會增加脂肪和蛋白質的攝入。

然而，人體在分解脂肪的時候，就會產生酮體。當人體內的酮體增加到一定程度時，就會增加酮症酸中毒的風險。

❹增加脫發的風險：

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長期不吃主食的話，不僅可能會造成人體內蛋白質的缺乏，還可能會造成多種營養物質的缺乏，比如鐵、鋅等。

我們都知道，頭發要想正常，那是需要一定的營養物質作為基礎的。如果缺乏營養物質了，那就會增加脫發的風險。

3.米飯和饅頭真的是“劣質”的主食嗎？

在網上，一直都有一種觀點認為米飯和饅頭是劣質的主食。那這種觀點是否有道理呢？

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客觀來說，米飯和饅頭，確實是劣質的主食。在臨床上，有一個叫做升糖指數的食物，它主要是用來反應升糖快慢的。一般來說，食物的升糖指數越高，那食物對血糖的影響也就越大。

我們現在吃的米飯、麵條，都是用精製的米和麵做的。這種精製的米、麵做出來的東西口感雖然好，但是營養價值卻不高。就拿精製的麵粉來說吧，這種麵粉是小麥去除了表皮和胚芽製作的，服表皮和胚芽是小麥最有營養的部分。長期吃這種用精製米和麵粉製作的食物，就會增多患多種疾病的風險，比如高脂血症、心腦血管疾病等。

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說到這裏，可能會有朋友認為我在危言聳聽，畢竟我們的先輩們吃了幾千年的米飯和麵條了。其實，古代是很難製作精製的米和麵的，而且那個時候的人均壽命也短。人活不到發病的年齡，可能就已經離開人世了。到了現代社會，人均壽命顯著增加，長期吃這種精製米和麵的危害就會逐漸暴露出來了。

不過大家也別怕，雖然說我們現在還吃的米飯和麵條都是精製的，但是我們可以采取一些措施降低食物的升糖指數。我們可以在精製的米麵中加入雜糧、肉、蔬菜等，也可以把食物冷涼了再吃。與此同時，也可以適當減少主食的攝入量，並且增加運動量。

發布於：安徽